近段时间,关于大型超市闭店、购物卡限制使用等新闻,频频引发关注。
据统计,永辉超市三年闭店近400家,家乐福从2019年至今关了100多家店,沃尔玛2021年至今也关了超过45家店,一些仍在营业的超市也面临顾客减少、生意冷清的挑战。
曾经占据生活重要位置的大型超市,为何陷入发展困境?
虽然电商盛行,还是会逛实体店,但主要是购买生鲜。其实实体店和电商各有优势,电商价格便宜,实体店更能满足购物体验和新鲜。
但大卖场的困境又确实存在,客流量下降是不争的事实。其实本质上是现阶段的一些大卖场没有吸引顾客的点,商品同质化严重。
很多东西就能网上购买,而且价格更优,而与此同时,逛超市的体验又没有什么新鲜之处,自然少了很多顾客。
但是,另外一边,做会员制的山姆,因为其优质的选品,和一些外面买不到的商品,反而混的还不错。
其实这也说明了,人们是愿意为新鲜的、品质高的商品买单的,甚至价格稍微高一点点也能够接受,毕竟,买不起房,还是买得起吃的。
而另一方面,盒马切入生鲜领域,引领了生鲜新零售的新模式,老实讲,盒马的东西价格并不便宜,但人们愿意为他提供的“新鲜”和“高品质”买单。
此外,像朴朴超市这类前置店的线上线下融合模式,主打30分钟就能送货上门的体验也非常棒,能够在一定程度上兼顾“方便”和“新鲜”的消费者需求。
并且他们服务极好,朴朴超市的送货员经常会问我有没有垃圾需要带走,一个小细节,增加了很多好感。
所以,对于传统大卖场来说,商品竞争力减弱,同质化,没有电商便宜。服务体验一般,生鲜的市场也在被专门的生鲜店蚕食……那么很多不思改变的大卖场倒闭就不足为奇了。
但你说,我愿意逛大超市吗?其实我是愿意的。我有逛超市买东西的需求,但是目前很多大超市的综合体验感不佳,我有很多其他的选择。
但如果他们能发生一些改变,提升体验感,我很愿意去逛。毕竟,谁小时候没有周末和父母家人一起逛超市的回忆呢?
那个时候逛超市可是一件很开心的事情,可以算是一种饭后休闲娱乐活动。
随着互联网技术和电商发展,线上购物的便捷性和多样性不断提升,因此对于传统的实体超市而言,确实面临着很大的竞争压力和发展挑战。
一方面,网络购物的兴起极大地提高了消费者的购物便捷性。
他们无需到店体验、周转时间、租金等方面的成本,来自于各种网络渠道展示的品类更为齐全和更具有竞争力的价格特别吸引人。
另一方面,在疫情严重的情况下,线下实体店作为一个封闭且人员聚集的场所,也会受到客户减少的影响。
但是,线上电商与实体超市之间也有很多互补式的机会。实体超市可以增加生鲜、自制食品等线上不易提供的品种。
而线上优势则可以提供更灵活的快递送达和售后服务,并逐步加强新科技应用,提高顾客的体验感和安全保障。
另外,一些实体超市也在逐渐转型,采用“场景式体验+数字经营”等方式,使得客户可以享受到增值的服务和交互式的购物体验。
总之,面对电商时代的竞争压力,实体超市仍然有很多发展机会,需要进行差异化经营、增强购物体验等的转型,这样才能适应新的市场环境,并保持发展的活力。
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